Chá

Ao lado da culinária francesa, a culinária japonesa tradicional é uma das duas únicas tradições gastronômicas nacionais reconhecidas pela ONU devido à sua importância cultural. Foi uma forma de homenagear e preservar esta gastronomia milenar e tradicional tão diferente da gastronomia ocidental. Os japoneses são grandes fãs de chá, especialmente do chá verde, presente em praticamente todas as refeições e servido gratuitamente em muitos restaurantes. Além de fazer parte das tradições culturais e milenares.

English - Tea

Beside French culinary, the traditional Japanese culinary is one of only two national gastronomic traditions recognized by the UN because of its cultural importance. It was a way of honoring and preserving this ancient and traditional gastronomy so different from Western gastronomy. The Japanese are fans of tea, especially green tea, present in almost  every meal and served for free in many restaurants. Besides being part of the cultural and millenarian traditions.

Español - Té

Al lado de la culinaria francesa, la cocina japonesa tradicional es una de las dos únicas tradiciones gastronómicas nacionales reconocidas por la ONU debido a su importancia cultural. Fue una forma de homenajear y preservar esta gatronomía ancestral tan diferente de la cocina occidental. Os japoneses son grande fans del té  verde, presente prácticamente en todas las comidas es servido gratuitamente en muchos restaurantes. Además de hacer parte de las tradiciones culturales y milenarias.  

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