A culinária japonesa teve fortíssima influência dos frutos do mar e peixes, devido a sua localização favorável à pesca. O Japão é formado por 4 grandes ilhas e milhares de outras pequenas. No século 3 a.c chegou ao Japão o arroz, atualmente um dos principais ingredientes da culinária japonesa, a chegada foi devido aos coreanos, a partir daí se difundiu por todo o país e mudou totalmente a gastronomia. Até hoje vemos essa combinação na culinária japonesa: frutos do mar ou peixe e o tão famoso arroz japonês.
Japanese culinary had a very strong influence from seafood and fish because of its favorable location for fishing. Japan is made up of 4 large islands and thousands of other small islands. In the 3rd century BC came to Japan the rice, currently one of the main ingredients of japanese culinary, the arrival was due to the Koreans, from there it spread throught the country and totally changed the gastronomy. To this day we see this combination in Japanese culinary: seafood or fish and the so famous Japanese rice.
Nenhum comentário:
Postar um comentário